|
Happen en dranken
Speciaal voor recepties, borrels en/of feestavond, kunt u uw gasten voorzien van heerlijke hapjes koud en/of warm. U kunt zelf een selectie samenstellen van onderstaande hapjes waarin ook de vegetariër niet is vergeten.
Koud
- Olijven & nootjes € 1,25 pp
- Reypenaer kaasblokjes € 1,25 pp
- Soesje gevuld met bieslook roomkaas € 1,25 pp
- Crostini zalmtartaar € 1,50 pp
- Spiesje Sashimi zalm en tonijn € 1,50 pp
- Canapé gedroogde ham met pesto € 1,25 pp
- Crostini met carpaccio en pijnboompitjes € 1,50 pp
- Crostini met geroosterde tomaat, pesto en parmezaanse kaas € 1,25 pp
Warm
- Van Dobben bitterbal € 1,25 pp
Mini loempia € 1,00 pp
- Mini kaassoufflé € 1,00 pp
- Mini garnalenkroketje € 1,25 pp
- Gamba butterfly € 1,25 pp
- Yakatori kip € 1,25 pp
Bij deze hapjes wordt mosterd, chilisaus en honingmosterd mayo geserveerd.
Amusehappen
- Pata Negra ham in een glaasje met sud ’n solcrème € 2,50
- Kalfsbil gemarineerd gegrild met tonijnmayonaise € 2,25
- Cappuccino van kreeftenbisque € 3,75
- Sashimi zalm en tonijn met komkommersalade en sojasaus € 4,25
- Carpaccio van Hollands weiderund met pijnboompitjes € 4,25
- ‘Koetjes’ miniburger € 3,50
- zakje friet met mayo € 1,50
De amuses worden geserveerd in een glaasje of kopje en op een side plate.
Partijen dranken Prijzen vanaf 20 personen Hollands drankenassortiment; prijs per glas
| Bier |
€ 2,50 |
| Frisdranken |
€ 2,50 |
|
Jus d´orange |
€ 2,75 |
| Sherry |
€ 3,00 |
| Vermouth |
€ 3,00 |
| Jenever |
€ 3,00 |
|
Port |
€ 3,00 |
| Wijn wit/rood |
€ 3,25 |
| Kir |
€ 3,50 |
| Cava |
€ 4,50 |
Internationaal drankenassortiment; prijs per glas
| Campari |
€ 3,50 |
| Gin |
€ 4,00 |
|
Vodka |
€ 4,00 |
| Rum |
€ 4,00 |
| Likeuren |
€ 4,50 |
| Cognac |
€ 5,00 |
|
Champagne |
€ 6,50 |
|